sexta-feira, 23 de maio de 2014

Mojito de Cachaça!!

Como vocês sabem a internet é fonte inesgotável de informação.

E isso se aplica também ao mundo da Cachaça e dos drinks.

Em nossas "andanças virtuais" descobrimos que o famoso MOJITO pode ser feito de Cachaça! E não poderia ser muito diferente, afinal a Cachaça é irmã do Rum.

Ao contrário do Rum (matéria prima do Mojito) que é feito do melaço da cana-de-açúcar, a Cachaça Preferida é feita do caldo da cana destilada, o que lhe dá muita semelhança, porém, também muita diferença.

Mas enfim, vamos ao que interessa, a Receita:

Ingredientes

8 folhinhas de hortelã fresca
1 colher (bar) de açúcar
Gelo
50 ml de Cachaça Preferida Prata
20 ml de suco de limão
Pedaços de limão
Água tônica para completar
Modo de fazer
Em um copo Long Drink (320 ml) macere as folhas de hortelã junto com o açúcar. Coloque as pedras de gelo até a borda do copo. Em seguida coloque o suco de limão e a cachaça. Mexa levemente com uma colher de bar para que o açúcar, o hortelã e o suco de limão se misturem.
Em seguida, complete com água tônica.
Se quiser, pode trocar por club soda (vai do gosto).
Decore com um galho de hortelã e alguns pedaços de limão e sirva com canudo!


E ai, parece sugestivo?

Por que não experimentar?

Caso você tenha uma receita interessante e queira compartilhar, basta nos encaminhar por email!!!

Saúde e aprecie com moderação!

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